Forno Chef Express Prática

Cód.: 990005-01

O speed oven Chef Express é indicado para o acabamento de alimentos in natura, resfriados ou congelados com excelentes resultados de sabor, aparência e crocância.

A tecnologia de ar impingido (jato de ar em alta velocidade) combinado com micro-ondas e radiação infravermelha, permite cozinhar alimentos até dez vezes mais rápido do que os processos tradicionais.

Também possui o sistema ventless com filtro conversor catalítico, o que dispensa exaustão. São ideais para fast food, restaurantes, padarias, hotéis, lanchonetes, lojas de conveniência e serviços que demandem especial rapidez no atendimento.

*Atenção não vendemos esse equipamento diretamente no site.

Para saber mais clique no botão acima ou entre em contato através do whatsapp (41) 98837-4801

Descrição: CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES

*Armazenar até 500 receitas com 6 passos cada uma.

*Entrada USB para importar e exportar receitas.

*Controle de temperatura de 30 ºC a 280 ºC.

*Controle de velocidade do ar de 10% a 100%.

*Controle da potência de micro-ondas de 0% a 100%.

*Construído em aço inoxidável AISI430 (fechamentos externos) e AISI304 (interior).

*Tela digital LCD gráfico para fácil operação.

*Isolamento de alta performance em lã de vidro.

*Sistema Ventless com filtro catalítico de fácil remoção.

*Pés ajustáveis.

*Aquecimento por micro-ondas e resistências blindadas.

*Resistência inferior com controle independente de temperatura de 30 a 280ºC.

*Sensor para monitoramento da temperatura na câmara.

*Filtro de ar removível para limpeza.

*Sem orifícios laterais, podendo ser posicionado próximo de paredes.

*Pode ser utilizado com utensílios metálicos. *Uso eficiente de energia.

*1 ano de garantia para peças e mão-de-obra.

Forno Chef Express Prática

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