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Câmara de Fermentação Mini Fermentadora MiniconvDe: R$7.610,00 Por: R$5.799,00à vista no pix R$5.509,0510x de R$579,90 sem juros
- Descrição
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Fatiadora Varia
Dimensões: 790x745x1140mm
CAPACIDADE: Pães de até 360mm de comprimento, 270mm de largura e 160mm de altura.
INDICAÇÃO: Indicado para fatiamento preciso em diferentes espessuras para grande variedade de pães. Ideal para frente de loja e venda personalizada de pães de maior valor agregado.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS E FUNCIONALIDADES:
• Espessura de Corte Variável: permite personalização no processo de fatiamento, com ajuste da espessura de corte de 5 a 25 mm, atendendo às demandas específicas de diferentes tipos de pães.
• Velocidade Ajustável: velocidade ajustável de 120 a 240 fatias por minuto.
• Lâmina circular revestida de teflon: ideal para fatiar variedade de pães macios, densos e com casca dura.
• Lâmina com movimento planetário: operação precisa e contínua proporcionando cortes com a máxima precisão.
• Interface de operação: controle intuitivo e moderno que oferece operação simplificada, permitindo que os usuários ajustem facilmente as configurações de fatiamento.
• Fácil Limpeza: estrutura interna projetada para direcionar migalhas de pão para bandeja inferior móvel de fácil acesso, enquanto as superfícies planas proporcionam uma limpeza rápida e eficaz.
• Máxima segurança: equipamento produzido com componentes e sistema de segurança conforme Norma Regulamentadora NR - 12.