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Forno Combinado Prática Gourmet Cmax6 - Presto Equipamentos
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Forno Combinado Prática C-MAX 6 Gourmet

Cód.: FCBCMAX6G
Forno Combinado Prática C-MAX 6 Gourmet ou EC6 Gourmet como é mais conhecido é um forno ideal para apoio na cozinha. Este forno é indicado para restaurantes, bistros, lanchonetes, padarias, hospitais. O Forno C-MAX6 Gourmet possui programação de receitas.
Descrição

CARACTERÍSTICAS

  • Funções: Vapor Combinado; Ar Quente; Cozinhar no Vapor; Regenerar; Vapor Manual; Extrator de Vapor; Cocção por Sonda/Tempo; Esfriar; Grill; Minhas Receitas; Higienização.
  • Geração de vapor com exclusivo sistema Steam Power: Tecnologia que transforma a câmara do forno em caldeira.
  • Sensor de núcleo com 4 pontos de medição para controle de temperatura interna do alimento.
  • Controle de temperatura de 30°C a 260°C.
  • Controle de vapor ajustável de 0% a 100%.
  • Convecção de ar forçado por meio de turbina de alta rotação.
  • Sensor de temperatura para monitoramento da câmara.
  • Isolamento em fibra cerâmica de alta performance e durabilidade.
  • Uso eficiente de energia.
  • Construído em aço inoxidável.
  • 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).