- Descrição
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INDICAÇÃO DE USO
Desenvolvido para entregas com velocidade e excelência mesmo em grandes volumes, o Forza ST é ideal para os QSR – quick service restaurantes (restaurantes de serviço rápido), além de pizzarias, padarias, hotéis, lanchonetes e lojas de conveniência.
As produções de pizzas, empanadas, calzones, cookies, pastéis de nata e outros, se tornam ainda melhores com o Forza ST, que garante aparência, sabor e texturas superiores, desenvolvido com tecnologias de ponta como o ar impingido e infravermelho, obtém preparos até 50% mais rápidos do que em fornos convencionais.
CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES
- Armazena até 80 receitas com 6 passos cada;
- Conexão USB para download/upload de receitas;
- Temperatura com ajustes precisos de 30°C a 330°C, e sensor para monitoramento da temperatura na câmara;
- Construído em aço inoxidável;
- Controles de fácil operação;
- Possui certificação Ventless, que dispensa o uso de coifas* e filtro catalítico, de fácil remoção para limpeza;
- Iluminação na câmara para visibilidade durante o assamento;
- Uso eficiente de energia;
- 1 ano de garantia em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).
ACESSÓRIOS DE SÉRIE
- 01- Disco para pizza;
- 01 - Pá de alumínio;
- 01 - Haste para limpeza de porta.