- Descrição
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Características técnicas e funcionais similares a Modeladora MP
500, mas com o diferencial de possuir na saída da modelagem uma
esteira de distribuição com 1,0 m de comprimento. Sobre a esteira
pode ser acoplado um dispositivo alongador (AL 500) que acompanha a modeladora.
Alongador (removível): Dispositivo a ser encaixado sobre as
Esteiras de Distribuição, o qual, através de 02 regulagens,
permite complementar (acentuar) o alongamento das massas pós
modeladas, melhorando a qualidade e padronização de pães mais
alongados (mini baguetes, baguetes, hot dog, etc), além de maior
produtividade com diversificação de formatos.
Esteira de Distribuição (incorporada): compõe a Modeladora, facilitando a retirada das massas pós modeladas, principalmente em alta produção (ex.Formação de linha automática de divisão e modelagem: Divisora Volumétrica Rotativa + Modeladora MPE 1000). Na saída da esteira
há uma bandeja inox basculante complementar.
Capacidade do conjunto: Modela, transporta e alonga massas de
20 a 1.000g
Produção: até 6.000 unidades/hora c/ 01 via de alimentação (pode
ser superior) c/ 02 vias
Peso: 250 Kg
Potência: Motor de 0,75 CV – 220V - Monofásico
Dimensões: Largura: 790 X Comprimento: 2320 X Altura: 1130mm
Equipamento conforme NR 12